В процессе хранения продукты выделяют этилен – газ, оказывающий пагубное влияние на них – под его воздействием пища начинает разлагаться и ухудшается её внешний вид. Для борьбы с этиленом компания Toshiba разработала технологию Hybrid Plasma. В ней вредный газ, выделяемый, например, яблоками при хранении, посредством фотокатализа окисляется до углекислого газа и воды. Благодаря этому, увеличивается срок хранения продуктов, они дольше сохраняют аппетитный внешний вид, уменьшается рост грибков и плесени.

Компания провела ряд экспериментов, в результате которых было доказано, что технология Hybrid Plasma на порядок эффективнее, чем очистка воздуха адсорбентом на основе активированного угля. Как и в случае с Plasma Cluster, здесь не требуется замена каких-либо частей, участвующих в работе технологии Hybrid Plasma.